Kruiden

Heemst

Beschrijving:
Althaea officinalis
Vaste plant
60/120 cm
Roze/wit
Zon
Vochtig

Op dit moment (september 2018) is deze soort op voorraad.

Info:
De plant lijkt op een stokroos waar ze ook familie van is. Heemst wordt vooral in de kruidengeneeskunde gebruikt. Wij maken van alle delen thee. De plant wordt ook Marshmallowplant genoemd. Het is een bijenplant.

Gebruik:
Thee
Jong blad als groente koken.
Wortels koken tot ze gaar zijn. Dan op hoog vuur bakken.