Recepten

Kruidenmosterd

Foto volgt

Gebruikte soorten:
– tijm
– bieslook
Verder heeft u nodig:
– rasp biologische sinaasappel
– 3 eetlepels Dijonmosterd.

Info:
Voor deze mosterd kan je ook allerlei soorten kruiden gebruiken. Kies soorten met een goede stevige smaak. Lekker bij kaasblokjes, vlees en frituur.

Recept:
Doe de mosterd in een schaaltje en roer daar een eetlepel geraspte schil van de sinaasappel door. Rits de blaadjes van het takje tijm. Snij de kruiden zo fijn mogelijk en voeg toe.