Kruiden

Blonde Koreaanse munt ‘Golden Jubilee’

Beschrijving:
Agatache rugosa
Meerjarig
50 cm
Goudgroen blad. Lavendellila bloemtrossen.
Halfschaduw

Op dit moment (september 2018) is deze soort op voorraad.

Info:
Een opvallende plant in de tuin! Het lichtgroene blad trekt de aandacht.
Munt smaak met aroma van anijs en drop, echter geen Mentha. Indianen gebruiken de plant als zoetstof. De geur is anijs. Vlinders, bijen en hommels zijn dol op deze soort. Wel wat vorstgevoelig. Derhalve wordt de ze soort vaker als éénjarige beschouwd.
Bemesten ná de bloei! Doe je het vroeger dan bloeien ze slecht.

Gebruik:
Thee
Lamsvlees
Kip
Zalm
Bloemen in vruchtsalades en pasta’s
Zaden in cake en muffins
Gedroogd in potpourri