Recepten

Bieslooksmeerkaas

Een heel eenvoudig lekker hapje is te maken van toastjes, een gekochte basis smeerkaas, aangevuld met bieslookbloemen en stengels.

Doe de smeerkaas in een kommetjes. Knip hier de gewenste hoeveelheid stengels boven in stukjes van ½ cm. Roer even door. Besmeer de toastjes hiermee. Neem een bieslookbloemetje in de hand. Pluk voorzichtig de bloemblaadjes van de steel en strooi die over het besmeerde toastje. Ook lekker op brood.

Probeer dit ook eens met de geel/oranje bloemblaadjes van goudsbloem.