Muntsoorten

Pepermunt

Beschrijving:
Mentha x piperita
Vaste plant
60 cm
Paars
Zon

Op dit moment (september 2018) zijn er slechts enkele exemplaren.

Info:
De meeste bekende munt. Het is een woekerende soort die graag vochtig staat. Bijenplant.
Pepermunt kan men goed drogen. Mooi op de vaas.

Gebruik:
Thee
Koude thee
Vlees
Kool
Doperwtsalade (zie recepten)
Rauwkost
Soep
Saus
Aardappels
Kruidenolie