Muntsoorten

Aardbeienmunt

Beschrijving:
Mentha species
Vaste plant
50 cm
Zacht paars
Zon

Op dit moment (september 2018) zijn er van deze soort nog slechts enkele exemplaren.

Info:
De plant breidt eerst in de breedte uit. Vanaf juni gaat het de hoogte in. Door lichte aanraking van het kruid komt de geur al vrij. Aardbeienmunt kan gedroogd worden. Vers is het smaakvoller. Doe eens een paar takjes in een kan koud water. Een heerlijk zomerdrankje! Bijenplant.

De aarbeienmunt is herkenbaar aan het hele kleine blad. We hebben nu ook de (ook hele mooie) Jokkamunt. Deze soort heeft hetzelfde kleine blad. We vinden de smaak van de aarbeienmunt echter duidelijker aanwezig.

Gebruiken in:
Thee
Koude thee
Aromatiseren van water
Fruitsalades
IJs
Toetjes