Kruiden

Marjolein

Beschrijving:
Origanum vulgare
Vaste plant
60/80 cm
Roze
Zon

Op dit moment (september 2018) is deze soort op voorraad.

Info:
Als gedroogd kruid wordt Marjolein Oregano genoemd. Er bestaat veel verwarring over de benamingen van de ‘Oregano vulgare’ soorten. Is het nu Majoraan, Marjolein of wilde Marjolein? Zelfs op de kwekerij moeten wij ons soms even achter de oren krabben…hoe zat het ook al weer?

Gebruik:
Soep
Sauzen
Aardappelgerechten
Lamsvlees
Kalfsvlees