Kruiden

Jiaogulan (onsterfelijkheidskruid)

Beschrijving:
Gynostemma pentaphyllum
Vaste plant, klimmer!
200 cm
Halfschaduw/zon

Potmaat P11 €3,-
Op voorraad. Er zijn weer jonge planten.

Info:
In de Chinese provincie Guizhou wonen veel honderdjarigen. Uit onderzoek bleek dat zij één ding gemeenschappelijk hebben: allen drinken al vanaf hun jeugd thee van Jiaogulan!
Het kruid smaakt naar ginseng. De plant heeft een onbeduidende bloei. Vermeerderen door stekken of afleggen. De plant is niet winterhard. Ook als kamerplant te houden, het gaat dan hangen. Het kruid kan men drogen. De smaak gaat dan iets terug.

Gebruik:
Thee
Salades
Soep