Kruiden

Daslook

Beschrijving:
Allium ursinum
Meerjarig
30 cm
Witbloeiend
Vochtige grond, liefst in de schaduw.

Op dit moment is deze soort niet meer op voorraad. Daslook is slechts kort verkrijgbaar.

Info:
Daslook is alleen van half maart tot ongeveer half mei boven de grond. Verkoop hier is dus alléén in het vroege voorjaar. In Nederland komt het kruid in het wild voor. Het blad, de bloem en de bol zijn eetbaar. Lekkere pittige uien smaak en geur!

Gebruik:
Soep
Salades
Kwark
Kaas
Bonengerechten