Kruiden

Citroenverbena (Verveine)

Beschrijving:
Aloysia triphylla (Lippia citrodora)
Vaste plant. Struikje.
250 cm
Bleekroze bloemen
Zon

Op dit moment (september 2018) is deze soort op voorraad.

Info:
Verveine loopt pas aan het eind van het voorjaar uit. Je kunt de plant dan een beetje helpen door het te besproeien met lauw water. Als de plant nieuwe scheuten krijgt, dan de takken van vorig jaar tot 4 cm terugsnoeien of snoei dan het kruid in vorm. Zet de plant in een grotere pot met tuinaarde, en geef wat turfmolm. Bloemen ná de bloei afknippen. Te vermeerderen alleen door te stekken. De plant geurt bij aanraking. Het gedroogde kruid behoudt zijn geur goed. Heerlijk als thee. Ter vervanging te gebruiken van citroengras. Niet winterhard!

Gebruik:
Thee
Koude thee
Aromatiseren van koud water (zie recepten)
Cake
Ijs
Vis
Salades
Appelmoes